宗旨

（一）培養學生認識旅遊與旅遊業的性質、發展及影響。

（二）培養學生認識旅遊與旅遊業一般所需的基本技能。

（三）增進學生覺察在現代世界中，旅遊業正日趨重要。

（四）創造開放的學習氣氛，鼓勵自我導向的學習，以發展批判性思考技能。

（五）提供全方位學習機會，加強學生對本地文化、社會、國家和世界的關注。